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2015년 12월 9일 수요일

식품첨가물의 위험중 잘 모르는 칵테일효과


보통 우리가 위험하다고 생각하는 식품첨가물들은 아래와 같다.


과자나 음료수 등에 많이 들어있고 소세지 같은 가공식품에도 들어있다.

그런데 첨가물에 칵테일 효과라는게 있다.


예를들어 안식향산나트륨 + 비타민C는 벤젠이라는 발암물질이 생성되는 것이다.


현대사회에서 첨가물을 완전히 피할수는 없겠지만 우리가 모르는 칵테일 효과등

몸에 안좋은 영향이 많으므로 되도록이면 섭취하지 않도록 노력해야 할 것이다.







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